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SANDEMETRIO San Demetrio l'opificio erboristico 18/05/2016

Oggi vi voglio parlare dell'opificio erboristico Sandemetrio, situato nel cuore del salento a Specchia, in un territorio sano e privo di fonti di inquinamento. Siamo partiti verso le 8.30: noi utenti  della comunità di Campi Salentina, gli operatori, i ragazzi dei Centri Diurni di Campi Salentina e Lequile e siamo arrivati alle 9.30 per visitare l'opificio. All'arrivo dopo una breve passeggiata abbiamo visitato, dopo il video introduttivo, i forni ove vi erano le piante della camomilla e ulivo tagliato a ramoscelli.

La musica

Musica è arte. Espressione dei popoli di tutte le epoche, ci accompagna nella nostra vita di ogni giorno. Manifestazione del genio umano che non ha mai limiti sfida il tempo e la storia, creando capolavori nati dall'invenzione pura, capolavori ideati da personalità uniche che hanno arricchito il nostro passato già futuro per l'umanità. Il genio creativo custodisce il segreto di questa sublime arte che da sempre costituisce a formare civiltà intere.

VIDEO | Visita a San Demetrio

L'agricoltura biologica è un metodo di produzione definito e disciplinato a livello comunitario ed a livello nazionale dal D.M. 220/95,  l’Azienda Agricola Sandemetrio in tutte le fasi della produzione applica il metodo di coltivazione biologica. L’ambiente sano e privo di fonti d’inquinamento nel quale sorge l’Azienda consente di coltivare le erbe  senza disserbanti dannosi sia per la salute delle piante,che per quella dell’uomo.

" Coltiva te stesso"

Il progetto "coltiva te stesso" rappresenta un itinerario riabilitativo e psicoculturale,dove il gruppo cui appartiene, svolge attività manuali e intellettuali,per poter coinvolgere ambiente,mezzi e persone ai fini di un'integrazione sociale e individualmente ,rigenerante. Sapere che la società ha tante sfaccettature metamorfiche a cui ognuno dovrebbe identificarsi,rappresenta ,il progetto" coltiva te stesso",un esempio di collaborazione collettiva cui molti potrebbero attingere.

Amicizia

Chi è l'amico?

L'amico è colui che ti tiene compagnia

nei momenti di tristezza o allegria

L'amico è colui che tenendoti per mano 

ti porta con sè in un "mondo" lontano

L'amico è come un fiore 

prima nasce e poi muore.

E' colui che ti regala un abbraccio un sorriso sincero

da custodirlo in te in modo sereno.

Compare accanto a te 

e ti senti più sicuro di non sbagliare

L'amico è colui che ti regala anima e cuore

e ti rende giorno per giorno una persona migliore

Visita al Museo Ferroviario di Lecce

Tra i luoghi di interesse storico culturale da segnalare nel Salento come meta turistica possiamo contare sul museo ferroviario di Lecce che conserva e custodisce i suoi tesori grazie all'Associazione Ionico Salentina Amici Ferrovie (A.I.S.A.F. Onlus).Ancora oggi in fase di restauro i rotabili scelti per completare il museo;quest'ultimo mette a disposizione del pubblico il materiale originale che testimonia la storia dei treni e delle stazioni ferroviarie.Molto importanti i capannoni che erano offficine della ex Squadra Rialzo.

Polignano a mare

Ai tempi dei Borboni come mappa geografica il Regno delle due Sicilie comprendeva storicamente anche la Puglia. Questo ha privilegiato la nostra popolazione arricchendola culturalmente. Le nostre visite guidate con il gruppo della Redazione di " Fiori di carta"  ci permettono di fare conoscere come il passato abbia contribuito a lasciare alle generazioni future qualcosa di importante.Sono stupefatto quando rifletto sulla mia esperienza personale e mi stupisco come un bimbo.

Visita guidata Polignano a mare

Venerdì 12 febbraio 2016, è stata una giornata diversa dalle altre; infatti il nostro gruppo di amici della Crap e del Centro diurno hanno preso parte ad una gita turistica che ha avuto per destinazione Polignano a Mare. Il paese che si affaccia sull’Adriatico confina a nord con Bari, a Ovest con Conversano,a sud-ovest con le Grotte di Castellana e a sud-est con Monopoli; il paese che da subito circondato dal mare non delude i suoi visitatori.

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