Cantele. azienda.vini

Dottor Cantele

Noi ragazzi della redazione Fiori di carta dei Centri Diurni di Campi Salentina e Lequile ci siamo recati a Guagnano per visitare l’azienda vinicola Cantele,oggi considerata un’eccellenza della Puglia. Il dottor Fabio ci ha narrato la storia della sua azienda che risale ai primi del ‘900 quando sua nonna Teresa Manara, durante uno dei suoi tanti viaggi di  lavoro di suo marito,venne da Imola a Lecce e si sentì affascinata dall’irresistibile bellezza di questo territorio, al punto che non potè fare a meno di restare.