Intervista al Dottore Giuseppe Serravezza

In un tardo pomeriggio, con il gruppo "Fiori di Carta",insieme alla dottoressa Vigilante abbiamo intervistato il prof. Giuseppe Serravezza, presidente della L.I.L.T. ( lega italiana per la lotta contro i tumori) che è un ente pubblico a carattere associativo che svolge attività nei settori della prevenzione, diagnosi precoce, assistenza e riabilitazione. Durante questo incontro è emerso che l'inquinamento ambientale ha avuto delle ripercussioni sulla salute dell'uomo tanto che sono aumentati i casi di tumore in particolare l'uso improprio dei pesticidi che veniva utilizzato contro la "mosca dell'ulivo. Dal Giugno 2013  a Castiglione d'Otranto l'associazione " Tullia e Gino a casa del verde", hanno lanciato la campagna per  rendere il Salento zona biologica.
L'obiettivo dell' agricoltura biologica è:
- Recuperare sementi
- Tecniche
- Sapori del passato
- Economia reale, tornando al rispetto della terra per salvaguardare sia l'ambiente che la salute dell'uomo